Manifestation culinaire: L’Algérie à la 4e édition du couscous de Marseille

L’Algérie participe, depuis le 26 août, à Marseille, en France, à la 4e édition de Kouss-Kouss et qui verra la participation d’une trentaine de cuisiniers. Selon les  organisateurs, les  participants  algériens “vont  concocter  des couscous traditionnels et insolites sous l’impulsion des grandes tables”.

Pour cette édition spéciale, et malgré la crise sanitaire, les cuisiniers algériens vont transformer la ville phocéenne en “couscous-marathon”.

“Les  dégustations  auront  lieu  dans  les  ruelles  de  l’Opéra, au  théâtre Sylvain, au Couvent Levât, dans les quartiers Préfecture, Palais de Justice et Cours Julien”, précise la même source, affirmant qu’un total de 60 restaurants et lieux culturels ouvriront leurs portes à l’Algérie, mais aussi à la Tunisie et à la Mauritanie.

L’événement qui s’étalera jusqu’au 4 septembre prochain se veut un moment d’évasion, de rencontres et d’échanges  où  cuisiniers  et  artistes promettent des moments forts aux populations locales et régionales.

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