vendredi, mai 7, 2021

Aïd El Adha: points de vente de bétails contrôlés à travers le pays

Les Plus lus

Transfert illicite des devises vers l’étranger: Maersk Tunisia soupçonné de fraude

Le feuilleton du leader mondial du transport maritime, Maersk Tunisia, continue de tourner sans trouver sans épilogue, tellement ses intérêts sont menacés sur le sol Tunisien. Cette menace, qui guette la Compagnie, fait bouger les lignes au point où elle fait sortir de son mutisme l’ambassadrice du Danemark, accréditée à Tunis mais résidante en Algérie, Julie Pruzan.

Restriction des importations des kits CKD/SKD: coup de massue au secteur de l’automobile

Moins de dix jours après l’annonce de recourir à l’importation des véhicules de moins de 3 ans, le ministère...

Le 28e Forum économique mondial: L’Afrique en route vers la 4e révolution industrielle

Le 28e Forum économique mondial sur l'Afrique est entré jeudi dans sa deuxième journée, et a appelé à cette...

Des points de vente de moutons seront fixés à travers le territoire national pour renforcer l’offre et réduire les prix, en prévision de l’Aïd El Adha, a appris samedi l’APS auprès d’un haut responsable du ministère de l’Agriculture, du Développement durable et de la Pêche.

« Nous travaillons en coordination avec les autorités locales, la Fédération des éleveurs, la Chambre de l’agriculture, ainsi que les associations de protection des consommateurs pour fixer et valider les endroits appropriés au commerce du cheptel durant cette période », a expliqué le directeur des services vétérinaires, Hachemi Karim Kaddour.

Il a souligné que la disponibilité de l’eau potable pour hydrater l’animal était l’une des principaux critères pour choisir un point de vente.

Selon lui, un dispositif spécial a été conçu pour Alger, qui devrait compter beaucoup plus de points de vente en comparaison avec les autres wilayas, en raison de sa forte population et au nombre d’éleveurs qui devraient y affluer pour écouler leurs cheptels.

Une commission composée de représentants respectivement des ministères de l’Agriculture, le Commerce et l’Intérieur, a été chargée d’inspecter les sites proposés pour en faire des points de vente de moutons, avant de les valider, a-t-il dit.

Par ailleurs, il sera procédé au contrôle systématique de chaque point de vente pour s’assurer que l’éleveur dispose, bel et bien, d’une autorisation de transport, délivrée par les services vétérinaires de sa wilaya d’origine et qui atteste de la bonne santé de son bétail.

==Une offre « largement » supérieure à la demande==

La nouveauté de cette année réside dans la création de cellules comprenant des représentants des chambres de l’agriculture et des directions des services agricoles et vétérinaires, pour accueillir l’éleveur dès son arrivée sur les lieux de vente avec son bétail, et l’orienter vers l’espace qui lui a été réservé.

Sur un autre registre, M. Kaddour a fait savoir que des instructions ministérielles ont été adressées aux autorités locales, à l’échelle nationale, pour organiser des « Journées portes ouvertes » au sein des abattoirs pour vulgariser les bonnes pratiques d’hygiène lors de l’égorgement des bêtes et la manipulation de leur carcasse.

« Il est impératif de conserver les viandes au frais, d’autant plus que la fête de l’Aïd coïncide cette année avec la saison estivale », a-t-il prévenu.

Pour le bon déroulement de cette fête religieuse, le responsable a assuré que le jour de l’Aïd, tous les abattoirs seront de service.

D’autre part, des brigades mobiles se rendront aux quartiers et cités pour contrôler les carcasses des bêtes sacrifiées. Elles se chargeront aussi d’indiquer aux citoyens les dépôts de toisons qui seront récupérées par des sous-traitants pour les utiliser dans la fabrication de cuir.

Depuis le 11 juillet, le ministère de l’Agriculture organise régulièrement, des réunions avec les représentants de la profession (la Fédération des éleveurs, l’association des éleveurs, la Chambre d’agriculture et la société civile) afin de discuter des dispositifs capables d’améliorer davantage le bon déroulement de la fête de l’Aïd El Adha et réunir les conditions d’aménagements des points de ventes, a-t-il fait savoir.

Concernant la disponibilité du cheptel sur le marché, M. Kaddour a assuré qu’il y avait cette année une « abondance » de l’offre, qui a été boostée par la croissance de la filière ovine, s’abstenant de se prononcer sur la fourchette des prix des moutons pour cette année.

« Nous recommandons aux citoyens d’acheter leurs moutons aux points de ventes contrôlés pour au moins deux raisons. D’abord le bétail est garanti sur le plan sanitaire. Ensuite, les prix seront moins chers car la transaction se fait directement entre éleveur et consommateur », a-t-il estimé.

Par ailleurs, le président de la Fédération nationale des éleveurs, Djilali Azaoui, a rassuré sur la disponibilité des moutons sur le marché national, avec près de 28 millions de têtes, affirmant que l’offre sera toujours supérieure à la demande, quel que soit le nombre de moutons qui sera sacrifié cette année.

Il a rappelé que pour l’Aïd El Adha de 2018, plus de 4,2 millions de moutons ont été sacrifiés, contre 5 millions prévus cette année.

Interrogé sur les prix, M. Azaoui a affirmé que le marché du bétail était fluctuant, jugeant qu’il était prématuré d’en parler.

Il a assuré cependant que les prix devraient « automatiquement baisser » étant donné que l’offre est « largement » superieure à la demande

SourceAPS

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Articles récents

Tribunal de Tlemcen: L’ex-député Tahar Missoum condamné à 2 an de prison ferme

L’ex-député de Médéa Tahar Missoum a été condamné, ce jeudi 6 juin 2021, à deux ans de prison ferme...

Importation des véhicules électriques : une première borne de recharge installée prochainement à Alger

Le ministre de la Transition énergétique et des énergies renouvelables, Chems Eddine Chitour, s’est exprimé, mardi 4 mai 2021, l’introduction prochaine des véhicules électriques...

Fermeture du ciel algérien : les algérienne à l’étranger très en colère

Les frontières de l’Algérie sont fermées depuis 14 mois à cause de la pandémie de la Covid-19. La communauté algérienne à l’étranger et les algériens...

Huawei ICT Académie: Dotation des salles de formation informatisée pour 5 universités

Huawei Algérie a doté durant ce mois d’avril, 5 universités et établissements du secteur de l'enseignement supérieur algérien, en salles de formation informatiques de...

Sport : l’Algérie à la recherche de jeunes talents en vue des JO de Paris 2024

Les représentants de douze fédérations sportives algériennes se sont réunis dimanche avec Salima Souakri, la Secrétaire d'Etat chargée du sport d'élite, pour tracer les...

Mondial-2022 : le stade Mustapha-Tchaker de Blida homologué par la CAF

Le stade Mustapha-Tchaker de Blida, devant abriter les matchs de l'équipe nationale de football aux éliminatoires de la Coupe du monde 2022 au Qatar,...

Stade de Baraki(Alger): Livré la fin de l’année 2021

Le taux d'avancement des travaux de réalisation du Stade de football de Baraki (Alger) a dépassé 85%, a indiqué lundi un bilan du ministère...

Commerce : Tebboune ordonne la création d’un nouveau réseau de statistiques

Le président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune a ordonné, dimanche lors de la réunion périodique du Conseil des ministres, la création d'un nouveau...

Dans la même catégorie

- Advertisement -