mercredi, décembre 11, 2019

Tunisie : Près de 13 millions de quintaux de céréales déjà collectés

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Au 23 août, les quantités de céréales collectées ont atteint environ 12,8 millions de quintaux, contre 7,7 millions de quintaux en la même période de la saison dernière (2018), a-t-on appris jeudi auprès du ministère tunisien de l’Agriculture.

D’après la même source, l’opération d’évacuation des céréales restantes devrait prendre fin au cours de la première semaine du mois de septembre.

Les quantités collectées se répartissent entre 8,7 millions de quintaux de blé dur, 748.000 quintaux de blé tendre, 3,3 millions de quintaux d’orge et 9,3 millions de triticale.

« La Tunisie escompte une production de 24 millions de quintaux de blé au cours de cette saison, contre 16,3 millions de quintaux au cours de la saison précédente », peut-on lire dans une note de conjoncture.

Le processus de collecte implique quelque 183 centres permanents respectant les conditions de collecte des céréales et 24 laboratoires de calibrage des céréales répartis sur toutes les régions de production du pays.

Les autorités tunisiennes compétentes ont décidé de ne pas augmenter les prix des semences sélectionnées pour la saison 2019-2020, malgré la hausse des prix des céréales à la production.

S’arrêtant sur les dernières perturbations météorologiques, le ministère de l’Agriculture assure qu’il n’y a pas eu de dégâts graves du côté des centres situés notamment dans les provinces du nord-ouest, les plus exposées à ces perturbations.

En effet, le ministère a opté pour des mesures préventives et exceptionnelles, dont la collecte des quantités de blé (45.000 quintaux) et d’orge stockées en plein air dans les meilleurs délais, tout en accordant une priorité absolue à l’évacuation aux centres les plus sensibles.

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